´ω`)ﾉども。週刊お茶どうの臨時増刊ですこんにちは。
最近あさりが旬らしく、店頭にもたくさん並んでますね。
ぼくは今まであさりってそれほど興味なかったんです。
まぁたまにあさり汁食べると美味しいですけれども。
でね？
話は変わりますが、ぼくは数日に一回はうどん食べます。自分で讃岐うどんの半生麺（ネット購入）を茹でて、
本格さぬきうどん的に、しょうゆうどんか(注：ざるうどんに味の素とダシしょうゆをさっとかけて食べるやつね）
肉味噌ときゅうりでじゃじゃ麺か
天ぷらうどんか
釜玉うどんか
まぁだいたいぼくのレシピはこんなところなんですが、まぁ全部うまいですｗ
それに加えてですね、たまには丸亀製麺とかで昼食べたりします。
丸亀製麺のよいところは、ぶっかけうどんのだし汁が美味しいのと、天ぷらが揚げたてでサクサク美味しいところですね。
麺はまぁ、ウチで茹でるほうが美味しいかな。
でもだし汁と揚げたて天ぷらは、これはなかなか家庭ではムズカシイ。
天ぷらは近所のスーパーの惣菜だし、だし汁はヤマサの昆布つゆで作るから、なかなか丸亀製麺のだし汁までは達しないのですよね。
んで、先日こんな記事を発見しまして、
↓↓↓↓↓
＞アンタのこの数年間の人生、全部まぼろし～～～～～～～！
ってマジで？？？って思うじゃないですか。
えええ？(ﾟдﾟ)！そんなにうまいの？
でも、記事を読んだらね、ちょっと旨そうです確かに。
この記事読んだら食べたくなっちゃうよねぇｗ
いまあさり旬だしさー。
で、讃岐（風ｗ）うどんと、あさりのコラボレーションについて想いを馳せていたらですね、
もうこれは食べるしかない！
食べないと死ぬレベルまで、煩悩が沸騰しましてｗ
こういう時は素直に煩悩に従うに限ります。
ということで、近所のスーパーに夜7時すぎころあさりを買いに行き、 ←
無事半額100円/320ｇあさり殻付きをゲット。
100円ですよ？ｗ さすが田舎です。
ぼくの住んでるところは田舎で、夕方6時7時くらいになると、人がすごく少なくなり、一斉に生鮮食品が半額になるんですｗそれが仙台と比べ、圧倒的に多い（田舎バンザイ）なので、田舎に移住してからは肉とか魚は基本半額でしか買わぬｗ
それを一晩塩抜きして、翌朝（まぁ今朝なんですがｗ）、よく洗いフライパンで熱し、水少々、料理酒70ccくらい（適当）、ヤマサの昆布つゆジョボジョボくらいｗ、それにまた水とかつおだしの素少々をふりかけ、蒸し煮てですね、
茹でた讃岐うどんにドバーッとかけて、さらにバターがなかったのでバター風味マーガリンをちょこんと乗せてね、
食べてみたんですよ（奥さまと長男くんと姫には、貝が苦手ってことで、じゃじゃ麺を作ってあげました）
ひとくち食べ、スープを飲みましたらね、
う・ま・い・ぞーーーーー！！！
ですよｗ
いやー我ながら激ウマでした。これはオススメレシピです。
でですね、昼はホンモノ？ｗの丸亀製麺（丸亀は讃岐うどんのバッタモンですけれどもｗ）もね、上の記事を読んでからというもの、期待が膨んでどうしても行きたくなって、
まぁ行っちゃったんですよ、仙台圏までｗｗｗ
（「家族の冬タイヤ交換のついでに」という名目で）
んで、フードコートに入っている丸亀製麺に並びまして（結構人が並んでた）、
否が応でも期待が高まります((((o゜▽゜)o))) ドキドキ♪
で、ゲットしましたよ。
味は！
・・・
・・・
ん～まぁまぁかな……(-。-) ｗ
やっ！美味しいですよ！とっても！
でも、自分で作ったやつのほうが圧倒的にｺﾞﾆｮｺﾞﾆｮ・・・って感じでした。
上の記事は、ちょっと、ジャロってなんジャロ的な、大げさすぎかもしれない。
ステマじゃないだろうけれど、丸亀ならぼくは冷やしぶっかけに、サッと天かすと刻みネギを乗せて、その上にサクサクの野菜かき揚げを乗せたヤツのほうがうまいと思うし、
そのメニューなら自分で作るのより丸亀製麺のほうがやっぱウマいなぁと思う。
でもあさりうどんは、まぁまぁ美味しいね！（次は冷やしぶっかけでいいや）レベルだと思います。
＞アンタのこの数年間の人生、全部まぼろし～～～～～～～！
ってのは
「お前がそう思うんならそうなんだろうお前ン中では」かなぁ。
いやまぁたしかにおいしいんですけどね。
あまりにも期待しすぎなのか、ぼくの料理がうますぎなのか、胸膨らませたほどではなかったｗ
ていうか 自分で作ったあさりうどんはマジで旨すぎですゼ！
あさり一人前300ｇ使って濃厚なあさりだしを取るのがオススメ。
ヤマサの昆布つゆじゃなくて白だし自分で作ったほうがさらに美味しいかも。あとはマーガリンをバターに変えたほうが美味しいと思う。
オススメだよ！作ってみて！
んじゃﾉｼ
ちゃお♪
奥さんと長男くん、すごくぼくのあさりうどんを物欲しそうに見るので（長男くんはあさりが嫌い。奥さまもそれほど好きではない）
一口食べさせたら
長男くん (ﾟдﾟ)！ うまいっ！
ってｗ
奥さまも
(๑´ڡ`๑川 おいしいっ！
ってｗ
旬のうまいもの食べれば好き嫌いが変わるかもしれませんよ。
キライなものはキライですけれども。
